Image Le fenouil : cette plante qui fera du bien à votre santé !
Le fenouil : cette plante qui fera du bien à votre santé !

Le fenouil est une plante qui se consomme comme un légume. Il est riche en sels minéraux et vitamines, notamment en potassium et en vitamine C. Il est utilisé dans la phytothérapie pour traiter de nombreux troubles de la santé. C'est une plante qui est savoureuse et se déguste en salade, cuite ou en garniture dans les préparations culinaires. Le fenouil est faible en calorie et riche en fibres, il convient très bien pour un régime amincissant.

Les bienfaits du fenouil pour la santé

Le fenouil a plusieurs vertus insoupçonnées sur le corps humain. Il facilite la digestion et le transit intestinal. Il est utilisé pour les ballonnements intestinaux, les colites, les flatulences, les coliques du nourrisson. Cette plante possède aussi des propriétés expectorantes pour traiter les encombrements des voies respiratoires lors de la grippe ou d'un rhume. Le fenouil est bon pour la femme vu qu'il contient du phyto-œstrogène. La consommation régulière de cette plante permet de contrer les troubles de la ménopause, comme les bouffées de chaleur, il favorise aussi la montée du lait pour l'allaitement.

La prise du fenouil permet de faire le plein en vitamines et en sels minéraux. Il est particulièrement riche en vitamine C, E et B9 ; il participe efficacement au renforcement des anticorps. Sa teneur en calcium et en fer n'est pas négligeable, c'est un allié indispensable pour maintenir une bonne santé. Il contient aussi des antioxydants qui sont réputés pour réduire les risques de maladies cardio-vasculaires et la formation de tumeurs telles que le cancer.

Comment consommer le fenouil ?

Le fenouil est un aliment complet et sain. Il est à consommer régulièrement pour pouvoir jouir de ses effets bénéfiques sur la santé. En accompagnement ou en salade, le fenouil peut être cuisiné de différentes façons. Il est facile à cuisiner, le bulbe de fenouil est savoureux cru ou cuit à la vapeur, en papillote et même braisé. Avant de le préparer, il suffit juste d'enlever la partie dure qui se trouve à la base du légume.

Le fenouil se conserve très bien dans le réfrigérateur, mais il est recommandé de le consommer frais pour garder tous les actifs naturels du produit. Les feuilles de fenouil ressemblent à l'aneth et peuvent être utilisées pour la préparation des desserts ou comme herbes aromatiques. Tout est bon dans le fenouil, il est à consommer sans modération. Et plus encore, si vous voulez profiter de ses bienfaits, vous pouvez prendre des compléments alimentaires au fenouil.

Où trouver votre supplément au fenouil ?

Plusieurs laboratoires spécialisés dans la phytothérapie ont fabriqué des produits à base de fenouil pour soulager et traiter différents troubles de l'organisme. Vous trouverez des tisanes, des gélules enrichies en fenouil sur le site pharmasimple.com, une parapharmacie en ligne, mais aussi dans votre pharmacie habituelle.

Vous pourrez choisir l'Arkogélules fenouil des laboratoires Arkopharma. C'est un complément alimentaire à base de fenouil pour soulager les troubles de digestion. Il permet de compléter les carences en vitamines et divers nutriments dans l'organisme.